一、瓢梨是什么?
瓢梨是河南省驻马店市泌阳的特色水果之一,其果形硕大,因切开后犹如葫芦水瓢而得名。这种梨香甜酥脆、质地细腻、果肉淳厚、耐贮适运。除鲜食外,也可以加工梨汁、罐头、梨酒、梨脯、梨膏等各具风味的保健食品。
二、梨子的品种
1、冬果梨
兰州水果中,最出名的就是兰州冬果梨,它的色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,酸甜适度,可长期储存,久负盛名,畅销国内外市场。冬果梨9月份收获,可以储存到明年6月份,其色味不变。
2、酥梨
酥梨原产于安徽省砀山,是最古老的地方梨品种。该品种果大质优,外观好,比较丰产稳产,在晚熟品种中为适宜性最广的优良品种。它目前有多个品种对外销售,深受国内外消费者喜爱。
3、香水梨
香水梨又称老香水、香水、老梨、消梨、软儿梨,主要产地分布在甘肃白银靖远、甘肃兰州、宁夏羊坊、关桥、麻春沿河流域。它宜久存不易腐烂,色变而味愈佳,不怕严寒冷冻。
4、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一,果肉色白,一般有轻微的经络感。汁水丰富,味道脆甜,树顶尤甚。
以上就是关于瓢梨是什么的介绍了,瓢梨果质细嫩无渣,含水较多,味甘甜清香、略带微酸,是一种非常好吃的梨子品种,你有吃过吗?