1、做面饼
只用面粉的话,可以做好吃的面饼。其实面饼制作起来特别的简单,首先准备适量的面粉,然后加入温水,把它调匀。调匀之后,可以根据自己的口味在里面加入盐,鸡精还有各种香料粉,调匀之后直接把它倒入锅中,摊成面饼也是好吃的。当然如果喜欢吃甜的话,那可以不用这些香料,直接在里面加入白糖,做成甜饼,也特别的美味。当然如果想要更加有营养的话,也可以在面粉里加入牛奶和鸡蛋,这样做出来的面饼营养更好,吃着更香。
2、做面疙瘩
北方人特别爱吃面疙瘩,而面疙瘩其实只要用面粉制作就行了。首先准备适量面粉,把它用温水调成糊状,稍微干一点,这样的话做出来的面疙瘩更有嚼劲。然后将用筷子把调制好的面糊,一块块的加入开水当中,面粉糊遇水迅速凝固在一起,就成为了一个一个的面疙瘩。做好的面疙瘩可以直接捞出来,也可以在里面加入一些蔬菜,做成面疙瘩汤。
3、做面条
面条其实就是用面粉做的,所以将将面粉揉成面团,然后切成条,可以自己制作手工面条。或者有技术的话,可以把它制作成拉面。还有像新疆人爱吃的拉条子,也是可以用面粉做的。吃腻了但是值得注意的是,面粉需要用到高筋面粉,更有嚼劲,不会软趴。
4、做油条
可以用面粉可以做油条吃,只要把面粉加水变成面团,然后揉搓成长条,切成小剂子,再变成短的长条,叠加在一起,用筷子按压一下,放入油锅中一炸,特别的好吃。
5、做馒头
只有面粉做馒头也是可以的,首先把面粉里面加入清水和成面团,然后把面团慢慢放置八个小时,做成一个个小小的馒头,然后放到蒸屉上慢慢蒸熟就可以了,这样就做好了,就可以吃了。
以上就是关于只有面粉可以做什么好吃的介绍了,家里有面粉的可以做以上几种美食,做法简单,香软好吃,大家可以在家动手做一做。