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国内首家罗非鱼产供销合作社成立

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-03  浏览次数:842

  罗非鱼价格一直以来受制于国外订单贸易,长时间持续低迷,扩大内销一直是行业的呼声。在漳州市芗城区有一群农民养殖户应对市场变化、抱团合作,自发成立绿安龙水产养殖合作社。在他们的努力下,漳州近1/5的罗非鱼通过合作社行销到全国各地。他们的成功有何秘诀呢?《农财宝典》记者走进产区详细了解合作社成长的过程。

  合作社法人代表陈顺水告诉《农财宝典》记者,每天有10万斤左右的漳州罗非鱼通过这个大院,源源不断地运往浙江、江苏、上海、河北、天津等地,甚至远销到东北、新疆。在最高峰时,绿安龙水产养殖合作社的罗非鱼日发货量达到20万斤。

  2008年8月,在养殖营销大户陈顺水的发起下,养殖户陈海明、黄振强、戴武夷、陈忠仕等人共同成立了绿安龙水产养殖合作社,50多位养殖户加入了合作市。成立后,大家进行了合作分工,开始对鱼塘的鱼苗、饲料进行集中采购,并以高于市场价将近一元设立收购保护价,而且合作社所创的利润均按照养殖户所参与股份,二次返还给社员。

  以前年为例,合作社将罗非鱼收报保护价定位5.8元/斤,家住凤园村的社员老陈说,“加入合作社,不但罗非鱼的销路不愁,20亩的鱼塘一年可增加3万多元的收入。”在罗非鱼行业普遍不景气的今年,合作社按照去年所订的4.5元/斤的保护价进行收购,相比3.5元/斤的养殖成本,养殖户依旧能够维持较为可观的收入。

  目前,合作社已发展社员165户,拥有养殖基地4000多亩,并在漳州市内设立购销网点11个及在省外设立了30多个销售网点,年销售量占到漳州罗非鱼产量的1/5。以高于市场接近1元/斤的保护价进行收购,极大地调动了社员的生产积极性。而保护价所建立起来的坚固后方,也为合作社征战罗非鱼内销市场,提供了稳定的保障。

  如何开拓罗非鱼的国内市场,一直是陈顺水最为关心的问题。“罗非鱼肉多刺少,价格便宜,非常适合我国国情。”陈顺水认为罗非鱼适合国内市场,只是目前消费市场尚未成熟。

  为了打开新市场,合作社营销人员每到一个地方,都要在市场上亲自下厨,教渔商、鱼贩吃罗非鱼。这一招还是陈顺水在17年前开拓长三角的罗非鱼市场,首创的营销策略。陈告诉《农财宝典》记者,那个时候一辆江淮小货车,只能拉三四千斤鱼,由于市场不认可,四五天才能把鱼卖完。由于销售周期拉得过长,很多鱼死掉,亏得很惨。在一次次只能卖掉500斤、1000斤的状况下,市场逐渐做了起来,目前合作社在华中、华北等地的市场非常稳定。

  “国内罗非鱼市场培育需要一个过程,我愿意做中国罗非鱼内销的第一批先行者。”陈顺水表示,罗非鱼在北方蕴藏着巨大的商机,只是尚未挖掘。陈坚信,将来国内的市场,尤其在二三线城市,人们会越来越多的看到这条鱼,选择这条鱼。

  想要把鱼卖到好价钱,首先要保证长途运输过程中罗非鱼的鲜活程度。合作社借鉴了台湾同行的经验,运用加冰、加二氧化碳等方法,将鲜鱼送到消费市场。即便远在新疆、青海、甘肃的大西北,绿安龙水产养殖合作社仍能保证鲜鱼的供应。目前,合作社平均每天发车十几部,将漳州罗非鱼源源不断发往京、津、沪、皖、浙等全国各地。

  同时为了增加经济效益,减少车辆返途的空载,合作社利用异地差价,又将江苏的白鲫鱼运往南方销售,赚取一定的利润。每到9月份过后的冬季,罗非鱼市场进入空档,为了避免这种现象,合作社把市场转向东北的哈尔滨、沈阳等地,销售冷冻保鲜的罗非鱼,做到一年四季都有鱼卖。

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