近日，不少市民买菜都发现，菜市上的蔬菜价格犹如春天的天气那样，一时一个样，时而上涨时而下降。不过配菜的价格近段时间以来却一直居高不下。
菜价受天气影响大
记者昨日在新兴市场看见，不少前几天涨价幅度比较大的蔬菜便宜了，春菜、红薯叶、麦菜、生菜等叶菜的价格由前段时间的3元到5元一公斤下降到1.5元左右一公斤，但类似香菜、葱蒜等价格仍然居高不下。
在新兴市场买菜的市民黎华萍告诉记者，上个星期由于气温变化比较大，所以市场上的蔬菜价格都有所上涨。现在卖1.5元左右一公斤的蔬菜都卖到3元一公斤，有的甚至卖到5元一公斤，蔬菜的价格都和猪肉价格差不多了。不过最近两天蔬菜的价格又降下来了，但葱蒜等调味配菜的价格依然比较高，价格依然坚挺。
在新兴市场卖青菜的菜贩告诉记者，梧州的蔬菜价格受天气影响非常大，天气晴朗，青菜就便宜。天一下雨，或者遭遇阴冷天气，蔬菜的价格肯定会涨，这已成青菜价涨落的规律。
据了解，与去年同期相比，这段时间的青菜价格确实反复无常，主要原因还是这段时间天气不好，一会儿天晴，太阳暴晒，一会儿又下雨，阴雨绵绵，一些种在地里的蔬菜死了。外地的蔬菜由于近期的自然灾害等原因，没能及时运过来补充，菜源减少也是导致价格上涨的原因。尤其是一些配菜，价格受影响最大，如本地的芹菜都卖到4元多一公斤。
此外，也有菜农表示，按照以往的经验，天气造成蔬菜价格上涨的影响在一个星期左右就会消失，因此目前的叶菜价格已经开始回落了。
蔬菜基地供应充足
据长洲镇无公害蔬菜基地的相关负责人介绍，受近段时间干旱以及天气多变的影响，长洲镇无公害蔬菜基地的蔬菜产量比往年同期有所减少，因此蔬菜价格同比往年提高20%左右。主要原因是气候因素致使各种蔬菜后期生长弱化，本地时令蔬菜货源不足，较正常年份推迟上市甚至减产。预计5月中旬以后，随着本地大田蔬菜的逐步上市，蔬菜将进入丰产期，蔬菜价格将有所回落。
