小麦每公斤2.54元，水稻每公斤2.15元，玉米每公斤2.04元，这是8月30日国内三大主粮的期货价格。
中国玉米网总裁冯利臣指着行情软件上陡峭的K线图对记者说：“进入8月，粮食期货价格轮番创出历史新高，其中早籼稻比7月底涨了近12％。”
粮食期货快速上涨的背后，是市场上粮价走高的有力支撑。我国主要粮食收购价几年来一直稳定在每公斤1.4元到1.7元之间。今年新粮开秤后，小麦收购价一举突破每公斤2元，随后的早稻开秤价超过1.9元，而处于青黄不接的玉米收购价已升至2.01元。
原粮涨价很快传导到了米面价格。记者从北京的专业粮油批发市场玉泉路市场了解到，东北圆粒大米批发价从月初的每公斤4元上涨至4.14元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋1元的上涨，月饼跟风涨价。
