俄罗斯政府调低了谷物产量预测数据，并承诺如果2011年国内粮价上涨，政府将会出售库存谷物。
据俄罗斯农业部副部长称，今年俄罗斯谷物产量可能在6000万吨左右，或者略高一些。如果2011年粮食价格上涨，政府将会出售库存谷物。目前政府拥有近950万吨谷物。
今年俄罗斯遭受了至少近半个世纪以来最严重的干旱，大面积农作物受灾，迫使政府禁止从8月15日到12月31日期间出口谷物。一周前俄罗斯总理表示，在明年新粮上市之前政府不会考虑取消出口禁令。
俄罗斯农业部上周表示，俄罗斯谷物库存总量从上年同期的2200万吨增至2600万吨，同时还表示没有必要进口。
据俄罗斯农业市场研究所官员称，截至7月1日，俄罗斯谷物库存为1800万吨。联合国粮农组织认为俄罗斯的谷物库存可能在1700万吨左右。
俄罗斯研究机构SovEcon表示，本年度俄罗斯可能需要进口多达600万吨谷物。俄罗斯谷物协会主席称，俄罗斯谷物消费量将减少到不足7000万吨，低于政府预测的7700万吨。
