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2012年第40周国内外农产品市场动态国庆期间猪肉、鸡蛋、蔬菜价格有所回落 食品资讯

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-04  浏览次数:805

一、国内鲜活农产品。据我部农产品批发市场信息网监测,今年第40周(2012年10月1日―2012年10月7日,下同)“全国农产品批发价格指数”为191.70(以2000年为100),比前一周下降0.58个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为190.39(以2000年为100),比前一周下降0.69个点。重点监测的50家批发市场60个品种上周交易总量为50.64万吨,比前一周减少21.9%。

(一)鸡蛋、猪肉价格环比下跌。鸡蛋、猪肉和牛肉周均价每公斤分别为9.28元、20.62元和41.27元,环比分别跌1.9%、0.5%和0.3%;其中猪肉周均价在连续9周上涨后略有回落。羊肉和白条鸡周均价每公斤分别为46.69元和14.27元,环比均涨0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.65万吨,环比减少9.3%。

(二)水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、草鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为11.49元、14.76元、13.20元和32.25元,环比分别跌2.0%、1.1%、1.0%和0.5%;大带鱼、花鲢鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为31.08元、11.98元和8.21元,环比分别涨4.1%、3.4%和0.7%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.51万吨,环比减少7.4%。

(三)蔬菜价格环比下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为2.90元,环比跌1.7%。分品种看,大白菜、菜花、西葫芦、西红柿和莴笋周均价跌幅在10%-15%区间;白萝卜、生菜、菠菜、洋白菜、芹菜、生姜和胡萝卜周均价跌幅在5%-10%区间;冬瓜、大葱、茄子、油菜、土豆和大蒜周均价小幅下跌;其他品种周均价均有不同程度上涨。28种蔬菜上周交易量为37.20万吨,环比减少22.2%。

(四)水果价格环比上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为4.80元,环比涨2.6%。其中,西瓜、香蕉和鸭梨周均价每公斤分别为2.20元、4.02元和3.56元,环比分别涨10.6%、4.4%和2.9%,其余品种涨幅在2%以内。7种水果上周交易量为6.53万吨,环比减少34.8%。

二、国际大宗农产品。据监测,第40周,国际市场农产品价格涨跌互现。

(一)食糖、玉米价格环比上涨。国际食糖理事会原糖价格周平均每吨为464美元,芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘价周平均每吨为298美元,环比分别涨5%和3%;与去年同期相比,食糖价格低12%,玉米价格高26%。

(二)大米价格环比基本持平。泰国100%B级大米曼谷离岸价(国际基准米价)周平均每吨为592美元,5%破碎率大米曼谷离岸价周平均每吨为576美元,环比均基本持平,同比均低5%。

(三)棕榈油、豆油、大豆、小麦价格环比下跌。马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价周平均每吨为806美元,芝加哥商品交易所豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘价周平均每吨为1115美元、567美元和321美元,环比分别跌8%、4%、3%和1%,其中棕榈油为连续第4周下跌;与去年同期相比,棕榈油价格低18%,豆油价格高3%,大豆价格高33%,小麦价格高42%。


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