虽然北京市蔬菜已进入秋季产地轮换期，但菜价依旧保持下降趋势。昨日，记者从新发地农产品批发市场和八里台农产品批发市场获悉，上周(9月8日至14日)，北京市蔬菜价格周环比下降3.1%，加权平均价继续保持在一元以下。同时，市民关注的大蒜、猪肉价格也继续走低。
新发地市场统计数据显示，虽然目前北京市已进入蔬菜产地轮换期，两节结束后上升的市场需求也对菜价有拉高效果，但因市场供应量充足，上周北京市蔬菜价格依旧保持在低位，并继续下降。上周北京市蔬菜周加权平均价为每斤0.78元，环比下降3.1%，对比去年同期每斤0.85元的平均价，同比下降9.4%，其中以刚刚上市的冬季常见大路菜降幅最为明显，大白菜、土豆、白萝卜上周平均价格降幅分别达到23.33%、11.31%、28.57%，至每斤0.28元、0.6元和0.3元。
新发地市场部分析人员告诉记者，最近北方地区天气良好光照充足，为蔬菜的生长提供了良好的气象条件，黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、柿子椒、豆角、苦瓜的价格均连续下降，有些品种的价格大幅度地低于去年同期。同时产地轮换进行的非常顺利，目前北京市场各种蔬菜供应量均十分充足，帮助菜价稳定在了1元以下。
新发地市场方发布的信息显示，上周大蒜和猪肉的销售价格也均回稳走低。目前，大蒜市场批发价已降至每斤2.5元至2.8元，周环比下降11.67%;猪肉价格为每斤9.05元，周环比下降1.42%。
