千把斤菜个把小时卖完，一斤五六块，比外面菜场的价高一倍还转个弯。干吗还要买？“看相不好，口感却好，就像小时候吃乡里菜园子的菜一样的。”在武昌秦园路一个菁禾有机农产品直营店里，一位顾客说。
这菜到底好在哪里？前不久，记者怀着一颗好奇心走进了这块特殊的菜地，一探究竟。
菜地位于鄂州市临江乡粑铺新社区，种菜的是鄂州菁禾农业科技有限公司，这是鄂州最大的一处都市农场，有800余亩地。远远看去，这片菜园子跟大棚菜的模式没什么区别，地成块、路成线，大棚架子在中间。可是，走近一看，就有不同了。路边有路灯，菜地的架子上有遮阳棚，下有纱网，每块菜地像被一个“大蚊帐”罩着。“蚊帐”里种蔬菜，这菜不是享受了人的待遇么？“还真是这样的。”菁禾公司的老板熊新翔笑着说：“我们把菜当人养。热了，给它盖遮阳网；渴了，安在菜地里的喷灌会自动浇水；怕虫咬了，我们就用太阳能灯来灭虫，用防虫网防虫。菜地旁边每隔20米一盏的路灯是太阳能灭虫灯。种有机菜是不能打药的，我们就用物理方式来防虫。地里长的草，就只能靠人拔了。”
种菜的肥料又从哪里来呢？“沼液呀，那是上好的种菜肥料。”熊新翔把记者带到了产生肥料的地方，那里便是菁禾农场的养鸡场、养猪场，家禽家畜粪便都集中在地下沼气池里，经发酵变成沼液。从2009年起，菁禾公司3年累计投入3000余万元，建起了有机菜种植和水产养殖基地。种有机菜，土质很重要，为了改良土壤，头两年根本不能进行大规模种植。从去年起，他们才开始严格按照“有机”理念种菜，就是因有机种植成本高菜价才高，1公斤菜的成本平均下来，最便宜的得6元多，最贵的要10多元。
每天早上5时摘菜、整菜，6时由专车送到设在武昌和汉口的直营菜超市。“我们的有机菜证已经在申请办理当中，到明年的五六月份，这些菜就有了真正的健康证明了。”熊新翔说。
