“前阵子小青菜还是4元/斤，现在已经涨到了8元甚至10元/斤，翻了一倍多。”昨天，拎着菜篮逛了一圈农贸市场的高女士感叹菜价噌噌涨。据了解，受连日来雨水天气的影响，不少蔬菜价格“涨”声一片。业内人士分析，暴雨对蔬菜的产量和运输等形成一定冲击，加之市场需求量并未减少，抬高了蔬菜价格。
市场探访
蘑菇菠菜成了“贵族菜”
昨天上午，记者来到四季园农贸市场。在市场走了一圈发现，各摊位上摆放的绿叶菜、菌菇类等蔬菜品种丰富。
“前几天来买的时候，苋菜还是4元/斤，现在一下涨到了8元/斤。”家住菜场附近的高女士告诉记者，过去花20元钱能买不少蔬菜，如今在菜场只能买两三样蔬菜。
“花菜前阵子一斤卖2.5元，现在是5元/斤；小青菜以前是4元/斤，现在8元/斤……”一位赵姓摊主指着面前的蔬菜告诉记者，这几样价格“蹿”得尤其厉害。
“一周前，草菇的价格大概是13元/斤，现在卖15元/斤。”农贸市场内一位销售菌菇的摊主表示，就在这短短几天里，菌类的价格直往上涨，蘑菇从每斤15元涨至每斤18元，金针菇每斤涨了1元以上，杏鲍菇每斤则涨了2元左右。
而在一些大型超市，记者也看到，菠菜的价格甚至已经达到15.2元/斤。
涨价原因
阴雨天气影响蔬菜产量
联谊蔬菜批发市场的商户刘先生告诉记者，如今很多市民餐桌上的常见蔬菜，都是从外地进的，本地品种较少。
刘先生表示，受到雨水等天气影响，本地的蔬菜田头产量也有所减少，也是现今不少蔬菜价格上涨的主要原因。
“市场上的菌菇类多数也是从外地来的，扬州本地的较少。”扬州金桥菌菇销售中心的老板俞贞云告诉记者，“前几天总是下雨，这两天天气转凉，天气因素对菌菇价格影响也较大。”俞贞云表示，“菌菇类的价格波动较为厉害，甚至一天价格就相差5元左右。”
业内分析
菜价稳定或到10月中旬
俞贞云分析，从往年经验来看，国庆节期间还会迎来新一轮的涨价，10月20日左右天气变冷，蔬菜价格会稳定下来。
业内人士分析，近日全国大范围的降雨，对蔬菜的生产和运输都造成一定影响，加之蔬菜的生长期一般是3个月，从7月底到9月初这段时间是空档期，换季期间一些菜品出现青黄不接的情况，因此蔬菜价格出现波动。待进入10月中旬，天气转凉，加之本地菜供应进入高峰后，市场上的蔬菜价格会进入稳定期。
