记者日前从曼谷向北驱车两小时，来到位于巴吞他尼府的泰国规模最大的农贸批发市场——他拉泰（意为“泰国市场”）。
大部分蔬菜来自中国
车行至距离农贸批发市场几百米处，抬头就能看见“他拉泰”的泰文大号字牌。渐近市场，道路开始变得拥挤，许多载满水果和蔬菜的货车、皮卡车停在路边卸货。这个农贸批发市场的宏大规模令人惊叹不已：总面积约81万平方米，分布着水果市场、生鲜市场、蔬菜市场、稻米市场、花卉市场等十几个大型市场，每个市场都像一个巨大的 “仓库”，其中，蔬菜市场上的蔬菜量占泰国蔬菜总量约50%，有超过1650个摊位。据了解，他拉泰每天的货物流通量超过1.5万吨，每日现金交易额达到4亿至5亿泰铢 （1元人民币约合5泰铢）。
他拉泰市场部负责人博斯领着记者来到蔬菜市场。记者一进门就看见，几位工人正将小推车里的白色泡沫箱子一个个地装上大货车。箱子表面贴有打印的“兰花苔”三个字，箱身缠绕的透明胶带上用英文写着“黄先生”以及一个泰国当地的手机号。打开箱子，记者看到一棵棵绿叶蔬菜整齐地码放在箱子里。搬运工人告诉记者，他们正要将这批蔬菜运往华欣的一家中餐馆，箱子上的手机号则是蔬菜供应商的联系方式。
博斯对记者介绍说，随着城市化水平不断提高，泰国人对温带蔬菜的需求逐年上升。他拉泰市场分销的蔬菜中，80%以上都从中国进口，主要品种包括高山娃娃菜、萝卜、西兰花以及香菇等。其中，绿叶蔬菜主要来自中国云南，而菌菇类主要从深圳进口。
中国蔬菜比当地的便宜
农业大国泰国还需要从中国进口蔬菜？带着这个疑问，记者来到一家蔬菜店前，看到立式冷柜里摆满了一小袋一小袋的蔬菜，包装袋上的“白玉菇”、“白果仁”和“高山娃娃菜”等中国汉字十分醒目。
店主安迪赛告诉记者：“从中国进口的蔬菜比当地的便宜，口感却没有不同。中国蔬菜外观漂亮，而且运到店里时都包装完整，途中损耗很少。而泰国当地产的蔬菜都没有包装，我们还需要剔去变质的部分，再自己动手包装。”店主的妹妹拿起摊位上的一棵绿色的西兰花告诉记者：“这些从中国进口的西兰花一直都是店里最受欢迎的品种，而从中国进口的胡萝卜则利润最高。”
在这家店门前，记者恰好遇见了蔬菜供货商、马来西亚华人黄先生。黄先生指着店里的西兰花告诉记者，这些西兰花是他从云南的农户手中批量采购，再通过冷冻车直接从云南景洪通过陆路运输过来的。他以每千克40泰铢的价格卖给这里的蔬菜商户，商户再以每千克45泰铢的价格对外批发销售，尽管“每千克只赚一点”，但是从这里运出去的蔬菜 “每千克可以加价20泰铢到30泰铢”，当地商户还是“赚得不少”。黄先生告诉记者，2010年中国东盟自贸区建立以来，蔬菜入关更加便捷、顺畅。只要运输不受阻碍，星期一上午出发，星期四早晨就能到达。但若遇上大雨，路不好走，“就要多花上两天”。
博斯说，当中国蔬菜价格偏高或短期内缺货时，市场才会从老挝和越南进口蔬菜作为补充，总体上看，中国蔬菜的竞争力是很强的。
中国蔬菜质量有保障
泰国饮食注重大米和调料，蔬菜种植面积占国土总面积的比例一直很小。直到近年来，泰国的蔬菜产业才初具规模，主要出口产品为芦笋、玉米笋和黄秋葵。
黄先生介绍说，泰国当地出产的蔬菜主要来自北部清迈府和清莱府，“数量并不多”，勉强可以自给，而该国东北部、中部、南部的蔬菜则几乎都要通过他拉泰市场从中国进口。每年9月至11月，泰国北部蔬菜产量少，而云南昆明“一年四季都有蔬菜”，这3个月里，从中国进口的蔬菜尤其受欢迎。
谈到中国蔬菜的安全，博斯表示：“按照规定，中方会对蔬菜农药残留等指标进行严格的检验检疫，我们也会进行抽样检查。近年来，食品安全问题引发投诉的案例并不多见，我们对中国蔬菜很放心。”泰国姑娘婆贾妮则坦率地告诉记者：“现在中国蔬菜在泰国市场上占这么大比重，我们还是希望中国能一直保证出口到这里的蔬菜质量。”
博斯最后对记者说：“中国人喜爱泰国的水果，泰国人喜爱中国的蔬菜，希望今后这样互惠互利的合作越来越多。”
