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长沙马王堆市场:蔬菜货源量充足 价格下跌 食品资讯

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-04  浏览次数:603

本周(2012.10.8―2012.10.12)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周大幅增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为1.44元/公斤,上周为1.72元/公斤,蔬菜整体价格下跌16%。

本周14个品种中有4个品种上涨,9个品种价格下跌,1个品种价格保持平稳。上涨的品种为:冬瓜、红萝卜、红椒、茄子,涨幅分别为34%、6%、4%、2%;下跌的品种为:大白菜、西红柿、白萝卜、包菜、莴笋、芹菜、豆角、黄瓜、土豆,下跌43%、37%、35%、34%、34%、30%、15%、13%、2%;青椒价格保持稳定。

本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、白萝卜、土豆、莴笋、包菜,成交量分别740万公斤、335万公斤、270万公斤、221万公斤、200万公斤、100万公斤。

行情趋势:本周长假过后,蔬菜市场交易活跃,蔬菜日均交易量高达650万公斤左右,整体价格呈大幅滑落。本周由于全国各地秋菜的集中上市,使得蔬菜货源量非常充足,品种丰富,从而拉动了蔬菜价格全面大跌;本周下跌幅度最大的品种为大白菜,跌幅达43%,主要原因是由于本省岳阳大白菜大量上市所致。预计下周蔬菜价格将会有所回升。


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