针对太原市蔬菜供应季节性供应不平衡的现状，市农委昨日明确表示：今后，我市蔬菜生产要走园区化建设道路，把十大蔬菜产业园建设列入省里示范扶持的重点，列入太原农业发展的重点，通过建立联席会议制度，整合各部门资源和力量，共同打造一批高标准、高效益的蔬菜标准园，力争到“十二五”期末全市设施蔬菜达到7万亩，五年后达到10万亩，产量达到62万吨，基本实现省城“菜篮子”的稳定均衡供给。
供应不均衡
太原市农委工作人员表示，2011年，全市蔬菜种植面积41.83万亩，总产量136.53万吨，上市量120万吨；新建设施蔬菜1.5万亩，总面积达到4.72万亩。
按照每人每天供应0.5公斤蔬菜计算，我市年蔬菜需求量为80万吨左右。夏秋季是我市蔬菜的生产旺季，7月份到9月份，上市量51万吨，占全年上市量的42.5%，多调往广东、浙江、江苏等地，但部分品种仍需外调；冬春季太原市蔬菜自给率低、供应缺口大，1月份到4月份，可上市反季节蔬菜16万吨，仅占全年上市量的13.3%。全年蔬菜产销供应呈现“总量有余、旺淡不均、有出有进、余缺调剂”的格局。价格波动大
据了解，清徐县、小店区、晋源区、尖草坪区、阳曲县是我市蔬菜的主要供应地，生产的蔬菜占到蔬菜生产总量的八成。但是，由于受气候、设施蔬菜发展规模、速度等因素影响，每年到了冬春两季，省城市场上销售的蔬菜中，本地菜不到三成，大多蔬菜只能靠从山东或南方城市外调，“受制于人”，因此蔬菜价格波动很大，常常出现菜价高的问题。而到了夏秋季节，由于全国蔬菜供应量都很充足，本地的菜农也会受市场影响，手里有菜，却卖不了好价钱。为了有效改变这种局面，我市提出“加大力度，加速扩大蔬菜种植面积，特别是设施蔬菜面积”的目标致，以增加农民收入，保障省城“菜篮子”供给。园区化是关键
围绕省城“菜篮子”工程建设，我市将发展设施蔬菜作为十大惠民工程之一，强化“菜篮子”建设。去年，市政府出台了新建一亩温室补贴1万元、一亩大棚补贴5000元的扶持政策。各县（市、区）结合财力跟进配套，分别出台了相应的补贴政策和水电路等基础设施配套办法，极大地调动了民营资本和农民朋友投资设施蔬菜的积极性，在大禾、芙蓉、金虎、本草等民营企业示范带动下，实施了一批设施蔬菜百亩示范园和千亩示范区。
目前，全市建设蔬菜集中育苗中心7个，先后引进推广35个蔬菜系列新品种。通过规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营“五化”要求，我市创建蔬菜标准园15个，同时继续打造位于清徐县、小店区、阳曲县、晋源区、古交市的十大设施蔬菜产业园，以带动全市蔬菜产业快速发展。
