近日，有记者从广东省蔬菜产业协会主办、南方农村报承办的“广东首届规模菜场安全高效管理论坛”上得到广东省政府继续推进蔬菜产业规模化、产业化和标准化生产的消息。
中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁指出，广东省政府继续推进蔬菜产业化基地建设有两点原因：
其一，为了稳定蔬菜价格，稳定民生。由于广东省地处经济发达的珠三角地区，其人口数量尤其是外来人口数量的大幅增加，对蔬菜的需求量不断攀升。此外，广东省城市化进程较快挤占了大量的蔬菜种植土地，进而导致蔬菜供应量缩减。省内蔬菜市场供给严重小于需求导致终端市场价格的上涨态势，推高了CPI，影响了居民的生活质量。蔬菜产业化基地实现了蔬菜的规模化生产，可以提高蔬菜产量，确保市场供应，进而达到供需平衡、稳定菜价的效果。
其二，为了提升蔬菜的质量安全水平。随着居民生活水平的提高，消费者对蔬菜安全状况的关注度日益提高，对蔬菜的生产质量要求提高，由于广东省大部分地区仍以落后的生产方式种植，蔬菜农药残留严重等问题依旧存在，严重危害了消费者的健康。蔬菜产业化基地通过完善生产设施促使农户放弃落后的生产方式，采用标准化的生产方式，并且合作社的监督作用共同保证蔬菜的无污染和无残留。
中投顾问研究总监张砚霖指出，全国范围内广东省蔬菜规模化发展进行的较早，目前已取得了一定成绩，政府在其中发挥了重要作用。2010年以来，省政府通过价格调节基金共扶持建设蔬菜大棚3.8万亩，同时，政府还通过冷藏设备和平价商店的建设，解决了蔬菜产业化基地后期的流通、销售问题，进一步推动了省内蔬菜产业化基地建设的进程。
中投顾问发布的《2012-2016年中国蔬菜市场投资分析及前景预测报告》指出，蔬菜产业化基地在稳定物价、保障菜农收益等方面发挥重要作用，未来将是各地政府解决蔬菜产地滞销、终端市场菜价贵及蔬菜农药残留等难题的有效途径。但是蔬菜产业化基地建设需要政府的资金和政策支持，政府不仅要给菜农提供资金支持，更要加强蔬菜流通和销售渠道的建设，解决蔬菜产业化基地建设的后顾之忧。
