春节前京城水果价格将明显上扬 食品资讯

此间的专家预计，春节前一周，京城蔬菜价格还将小幅上升。但春节期间，鲜肉价格涨幅预计将不会超过１０％，而水果市场价格将明显上扬。　

　　上周，北京市蔬菜价格仍然保持着小幅上涨趋势，黄瓜涨势最猛，为４３．５％。　在北京市部分蔬菜批发市场上，价格上升的１９种蔬菜中，涨价幅度位列前１０名的有：黄瓜、小辣椒、番茄、西葫芦、冬瓜、柿子椒、茄子、茴香、胡萝卜和小白菜。　

　　菜价上涨的原因一是天气变冷，蔬菜储运的成本上升；再有就是春节临近，菜价上涨属于节前涨价的正常范围。　

　　专家预计，本周蔬菜价格还将平稳上涨。今年春节期间，鲜肉价格涨幅预计将不会超过１０％。由于北京市鲜肉市场供应充足，预计今年春节鲜肉批发价格将维持在每公斤１１元上下。

　　目前，北京水产品总体价格变化不明显，预计节前淡水鱼等部分水产品价格将不会有明显上涨。　

　　除了基围虾上涨了２３．５３％，平均价格为每公斤２１６元外，其余水产品的价格涨幅均未超过１％。预计到腊月２７日水产品价格将开始上升，但总体上升价格不会很大。

　　但从本周一起，北京水果市场价格明显上扬。目前，国产水果已经上涨６％，进口水果上涨１０％左右。从下周起，保守估计国产水果的价格在此基础上还要上涨８％，而国产精品水果将再上涨１５％。同时，进口水果在此基础上也将要上涨１５％左右。