时令水果批量上市推迟价格普涨 食品资讯

    今冬雪灾对申城果市的后续影响依旧阴影不散，近来时令水果上市推迟，价格也一直居高不下，市果品行业协会业内人士估计这样的状况还将持续一段时间。

    由于今年春节前的一场大雪阻止了人们外出逛街购物，本当足量销售的水果因此受到阻碍，于是，去年丰收的水果大都留待了春节以后，特别是3月份的水果销售在新季水果上市受到牵连而推迟的情况下，隔年陈果便成了独撑市面的“金”果。永鹏芦柑、赣南脐橙、常山胡柚、红富士苹果、香梨等唱起了主角。

    3月份不仅仅是西瓜上市推迟，枇杷、樱桃、油桃、香瓜等早春水果的上市时间均比往年推迟了约20天至30天，这就使得早春水果的价格普遍看涨。据业内行家观察，目前只有草莓、时令的菠萝、芒果、西甜瓜等有应市，但数量相当有限。而油桃也只是少量零星点缀市场，与往年比有较大的差距。

    上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华介绍，本来，3月份来自海南、云南及沪郊等地的西甜瓜已经是一批又一批地投放市场，品种也渐渐多起来，今年全给那场雪下没了。上海华中果品交易中心副总经理徐穗福认为，往年就是其它各类稀有鲜果也会时不时地冒出来，而今几乎是全都推迟，届时会造成大棚栽培的水果与大田里露天的水果一起上市。