水果上市量加大，价格高位运行 食品资讯

    市场概述：

    天气逐渐转暖，水果市场青黄不接的局面有所改观，部分时令进入集中上市期。果品市场保持销量攀升、价格趋降的趋势，但下降幅度较小，个别品种出现涨价现象，总体价格仍在高位徘徊。

    各地价格：

    北京：各种香瓜、甜瓜相继进入市场销售，批发价在11元/公斤左右。菠萝批发价格在2.6元至3.6元/公斤左右，芒果则比去年同期价格上涨了10%，保持在11元/公斤左右。草莓批发价格为15元/公斤。苹果、梨、西瓜等也都货源充足。

    济南：由于产地客户直接到市场销货，市场交易异常活跃，以致批发价格下滑较快。目前来看，油桃7元/公斤、京欣西瓜5.6元/公斤、银瓜7元/公斤、大樱桃70元/公斤、香瓜5.2元/公斤，环比平均下降20%。

    合肥：今年上市的水果价格比去年整体涨了约10%。目前油桃每公斤在十四五元左右，每公斤比去年涨了1元；新上市的早春西瓜每公斤要6元左右，同比上涨了2元多。枇杷、芒果等价格也有所上扬。

    福州：本地枇杷批发价为4～11元/公斤，来自海南的西瓜批发价为4.5～6.6元/公斤，本地草莓4～6元/公斤，这些品种由于上市量加大，价格开始走低。而来自江西、四川的脐橙批发价为4～5.6元/公斤，本地雪柑、芦柑批发价分别为1.40～3.2元/公斤、1.80～3.40元/公斤，橙类销售已近尾声，价格较上个月上涨10%左右。

    厦门：西瓜供不应求，导致瓜价一路飚涨，无籽西瓜批发价从4元/公斤涨到8元/公斤；早春红玉2.6元/公斤上涨到4.8元/公斤；哈密瓜也从5.4元/公斤涨到9元/公斤。枇杷月平均批价在12元/公斤左右（一级果）。

    原因分析：

    价格居高不下，主要还是受去年冬天雪灾的后续影响。南方因去年冬天寒冷天气持续时间较长，导致其水果上市时间比往年晚，总产量也有所下降，价格自然比较高，下降的脚步略显迟缓。

    后市预测：

    盛世金农预计，进入4月末，西瓜、芒果、草莓、菠萝等水果上市量将进一步扩大，上市水果种类也将日益增多，部分品种水果价格将出现回落，但高位运行的局面暂时还不能得到有效缓解。想吃到便宜瓜果的市民需要继续等待一段时间。