连日高温上海市场蔬菜水果价格急跌 食品资讯

葡萄一周降价过半　西瓜价格还是高于去年同期

    
    连日高温让“怕热”的蔬果价格一降再降，记者昨日在市场走访获悉，不少蔬菜每斤价格跌破1元，葡萄等当令水果价格比上周几乎降价一半。不过，西瓜等水果的价格还是要高于去年同期。

    蔬菜最多降0.3元

    上海江杨农产品批发市场总经理唐杏根透露，近来蔬菜整体批发价与零售价都在下降，其中零售价的下降幅度在0.15元至0.3元之间，1.5元/500克左右的蔬菜比比皆是，有的甚至卖出不足1元钱的超低价，像卷心菜、冬瓜、圆茄等。

     各蔬菜批发市场鸡毛菜的批发价已跌到1.5元/公斤，青菜1.3元/公斤，空心菜1.5元/公斤，卷心菜跌回0.65元/公斤。上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华分析道，往年进入酷夏，蔬菜价格就会开始走高，但今年入夏以后拔高行情只坚持了一个星期左右。菜价下跌，除了连续高温有利于蔬菜生长等因素外，还与高温酷暑期间，蔬菜不易储存，易腐烂，菜农和商贩急于脱手有关。

    大批水果跌价近半

    时下是葡萄上市旺季，昨日傍晚，记者在余姚路一家水果大卖场看到，店内单葡萄就有五六个品种，肉质饱满的红提单价为12元/公斤，而普通葡萄为7元/公斤，有些不怎么新鲜的更便宜，每公斤4元。

     “这比半个月前刚上市时，价格下降了一半都不止。”水果超市老板说道，刚上市时普通葡萄13元/公斤。“夏天卖水果只能薄利多销，总比放在店里腐烂强。” 在南京路、浙江路口做了将近20年水果生意的王师傅介绍道，为了加速销售，价格每天都在调整，有时上午还是这个价格，到晚上收市时价格又要低些了。

    本周上市西瓜最甜

    记者昨天在上海农产品中心批发市场获悉，目前市场上优质8424西瓜的批发价在1.3元/500克左右，零售价在1.6元－1.8元之间，一般西瓜的批发价为0.7元/500克左右，零售价在0.8元－1.5元之间，这个价格比去年同期时要高出了一成多。

    同样的8424西瓜，南汇的著名品牌“绿妮”牌西瓜依旧要卖出130元/箱（约14公斤重）的高价。

    果品业内专家普遍认为，按照常规，西瓜从坐果开始35天左右就能成熟采摘下来应市了，这时才是真正的瓜熟蒂落。因此，本周开始，上市的西瓜才是最甜的。